Overdosis Air Putih (Hypotatremia) adalah kejadian yang sulit untuk di terima akal sehat kita, karena kita selalu di beritahu bahwa banyak mengkonsumsi air putih itu baik bagi kesehatan terutama untuk ginjal karena akan membantu dalam proses pembuangan toxin yang ada di tubuh kita. Tapi mengkonsumsi Air putih terlalu banyak juga bisa berdampak negatif pada tubuh kita hal ini dalam bahasa kedokteran bisa di sebut dengan "Hiponattremia" sebuah kondisi dimana kadar konsentrasi Natrium dalam darah yang sangat rendah, kondisi ini bisa terjadi saat seseorang mengkonsumsi lebih dari 4 liter air putih dalam satu hari,  Natrium sendiri memiliki perang yang cukup penting untuk menjaga kadar garam dalam darah serta penyerapan glukosa dalam usus, kekurangan Natrium menyebabkan tekanan darah menurun dan denyut jantung meningkat tajam, hal inilah yang menyebabkan kematian.

Salah satu kasus overdosis langka ini pernah terjadi di California AS, seorang wanita bernama Jennifer Lea Stange saat mengikuti sebuah kuis di radio yang mengharuskanya meminum air putih sebanyak mungkin lalu menahan kecing. Ibu dari tiga orang anak ini mengikuti lomba demi memenangkan sebuah konsol game Nitendo Wii, bagi putranya. Tapi bukanya mendapatkan hadiah bagi putranya Jennifer justru malah meregang nyawa akibat keracunan air dan akhirnya meninggal, paska kejadian ini keluarga Jenny memutuskan untuk menuntut pihak radio yang bersangkutan, radio yang bernama KDND itupun akhirnya harus membayar denda sebanyak $16.5 juta pada keluarga Jenny dan juga sangsi pencabutan hak siar mereka.

Kecap merupakan salah satu bumbu tambahan untuk menambah citarasa pada makanan yang umun di gunakan di Indonesia maupun sebagian besar negara di Asia, Tapi entah apa yang ada di benak seorang pemuda asal Virginia AS yang namanya telah dirahasiakan ini, demi memenagkan sebuah taruhan dengan seorang temanya dia meminum satu botol kecap asin berisi 950ml hingga habis, ulahnya ini berakibat buruk karena setelah dia selesai meminun kecap itu pemuda malang ini pun langsung mengalami kejang-kejang, teman-temanya yang panik pun langsung membawanya ke rumah sakit, tapi setibanya di ruang gawat darurat di rumah sakit pemuda ini ternyata sudah dalam keadaan koma. Setelah mendengar cerita dari teman korban tentang apa penyebab koma pasien Dr. David yang kala itu sedang bertugas menyimpulkan bahwa pemuda ini mengalami Clonus (kejang otot berulang) yang merupakan tanda dari sistem saraf yang tak bekerja dengan baik. 

Mereka pun bertindak cepat dengan memompa cairan gula melalui selang yang di pasang pada hidung pemuda itu, selama setengah jam mereka memasukan sekitar 6 liter cairan gula dalam proses ini juga keluar cairan hitam yang di duga merupakan kecap yang diminum pemuda ini, setelah hampir 4 jam terbaring di rumah sakit. baru pada jam ke 5 kadar natrium pemuda ini bisa normal kembali, walau begitu selama tiga hari pemuda ini masih dalam keadaan koma, baru beberahari kemudian , bagian dari otak yang yang di sebut Hippocampus menunjukan efek reduksi akibat kejang, sebulan kemudian tanda-tanda overdosis yang dialami pemuda ini sudah hilang. meskipun sempat mengalami koma, pemuda ini tetap bisa kembali kuliah dan menjalani ujian dengan baik" ujar Dr. David. Masih menurut Dr. David penyebab overdosis pemuda ini merupakan akibat dari meningkatnya kadar garam dalam darah, yang membuat otak dan organ dalam tubuh lainya kekurangan cairan, dan ternyata meskipun memiliki rasa manis yang dominan tapi dalam tiap 1 liter kecap terdapat 0.16 kg garam.

Kalian pasti familiar dengan bahan makanan yang satu ini, kita bisa dengan mudah menemukanya dalam berbagai makanan yang ada di nusantara mulai dari tahu isi, aneka macam pecel, dan masih banyak makanan khas nusantara lainya, bahan makanan ini juga sering disebut mampu menanbah kesuburan bagi pria dan wanita, tapi di balik segala manfaatnya yang ada, ternyata bahan makanan yang masuk dalam kategori sayuran ini juga bisa membuat seseorang overdosis bahkan sampai mengakibatkan kematian jika di konsumsi secara berlebihan, kasus unik ini terjadi di Ayshire Skotlandia, lho kok Skotlandia emang di sana ada tauge? ya walau terdengar agak aneh tapi ternyata di negara yang terletak jauh di dekat Inggris sana juga ada tauge. 

Kasus ini bermula saat ada seorang pria dengan masalah penggumpalan darah ini mendapat saran dari seorang dokter untuk mengkonsumsi tauge untuk membantu masalah yang dia hadapi, Tauge sendiri memiliki kandungan vitamin K yang baik untuk melancarkan peredaran darah dan juga membatu kinerja ginjal, tapi bukannya kesembuhan yang di dapat pria malang ini justru mengalami gagal jantung setelah mengkonsumsi tauge yang mengakibatnya meninggal, dokter yang menanganinya sempat bingung tentang pemicu gagal jantung yang dialami pria ini, sampai dia tahu kalau pria ini mengkonsumsi tauge dalam jumlah yang sangat banyak, dan ternyata kandungan Vitamin K yang sebetulnya baik bagi peredaran darah ini jika dikonsumsi secara berlebihan bisa memberi efek sebaliknya yaitu membuat volume darah lebih kental, hal inilah yang diyakini menjadi pemicu gagal jantung, yang dialami oleh pria malang itu.