Hari Gizi Nasional; Fakta Menarik tentang Makanan yang Dikonsumsi Setiap Hari
Sebab fakta menunjukkan permasalahan gizi masih menjadi pekerjaan rumah yang belum juga selesai hingga penghujung tahun 2016 lalu. Di tahun ini tentu perbaikan gizi harus jadi prioritas utama.
Nah, untuk memperingati hari gizi nasional, ahloo mau berbagi fakta-fakta menarik tentang makanan dan kandungan gizi yang mungkin saja kamu konsumsi setiap harinya. Ini dia ulasannya.
1. Hindari memakan buah kering. Banyak orang menganggap bahwa memakan buah yang dikeringkan sama bagusnya dengan memakan buah biasa. Salah besar! 30-80 persen vitamin dan kandungan anti oksidan dari buah yang dikeringkan sudah hilang. Sebaliknya, kandungan gula justru bertambah karena biasanya diberi perasa manis.
3. Omega-3 sangat penting bagi tubuh namun justru masih banyak orang yang kekurangan asupan Omega-3. Sumber-sumber makanan yang mengandung Omega-3 adalah ikan salmon, telur, dan minyak ikan.
5. Hindari mengonsumsi lemak trans. Lemak ini dibuat dari lemak tak jenuh dan gas hidrogen. Jika terlalu banyak dikonsumsi bisa menyebabkan kolesterol dan penyakit lainnya. Lemak trans banyak terdapat di makanan ringan dan minuman bersoda.
7. Perbanyak vitamin D tapi tidak dengan berjemur di bawah sinar matahari. Mengapa demikian? Kondisi pemanasan global saat ini justru membuat sinar ultraviolet yang mengenai tubuh berbahaya jika terlalu banyak terpapar. Vitamin D bisa diperoleh dengan cara lain yakni minyak hati ikan.
9. Jika diet tidak berfungsi banyak ubahlah gaya hidup mu! Mengubah gaya hidup di sini berarti kamu harus berhenti dari kebiasaan mengonsumsi makanan junk food. Masaklah makanan mu sendiri supaya tingkat kandungan gizi dan higienisitasnya meningkat.
